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デスクランチサラダをアップグレードするためのヒントとコツ

デスクランチサラダをアップグレードするためのヒントとコツ



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フレーバーを作り、テクスチャーで遊んで、サラダをエキサイティングで満足のいくものにする方法のヒントを学びましょう

巧みに構成され、満たされた、満足のいくサラダで、悲しいデスクランチの単調さを打ち破りましょう。

私たちはあなたを助けたい あなたの緑をアップグレードします、 と ランチを楽しみにしています。

この記事では、ダイエットや予算を犠牲にすることなく、創造性を発揮する方法とフレーバーを構築する方法に関するヒントを共有します。あなたのサラダは、飽き飽きし、栄養を与えながら、美味しくすることができます。

いくつかの変更で、あなたのデスクランチ サラダ あなたの一日のハイライトかもしれません!ええと、多分あなたの日ではないかもしれません…結局のところ、それはただのサラダです。しかし、おそらくあなたは少なくともあなたの昼食に興奮するでしょう。

デスクランチサラダをアップグレードするためのヒントとコツ

巧みに構成され、満たされた、満足のいくサラダで、悲しいデスクランチの単調さを打ち破りましょう。

私たちはあなたを助けたい あなたの緑をアップグレードします、 と ランチを楽しみにしています。しかし、おそらくあなたは少なくともあなたの昼食に興奮するでしょう。

穀物とマメ科植物で基地を建設する

調理済み キノア、米、豆、レンズ豆はすべて、サラダを強化し、より充実した食事にするために使用できます。穀物やマメ科植物を使用すると、炭水化物への欲求を満たすのにも役立ちます。複雑な炭水化物は、精製された炭水化物よりも長く満腹感を保ち、空腹感を減らし、血糖値の急激な上昇を防ぎます。

これを取る たとえば、メキシキノアサラダのレシピ、 キノア、新鮮なトウモロコシ、黒豆、スライスしたネギが入っています。この風味豊かなレシピをベースとして使用し、より多くの野菜を載せて食事を作りましょう。

9つのセクシーな全粒粉サラダのレシピについては、ここをクリックしてください。

ナッツとシードを追加します

ナッツ 種子は多くの必須ビタミンやミネラルのおいしい供給源であり、毎日のタンパク質の推奨摂取量に到達するのに役立ちます。 良い脂肪 それはあなたがより長く満腹感を保つことができます。

トーストしたスライスしたアーモンド、ヒマワリの種、松の実、またはペピータを次のサラダにトスします。トーストしたアロマと満足のいくクランチは中毒になり、あなたはもっと戻ってきます。

こちらの地中海サラダレシピをご覧ください。

色でクリエイティブに

赤唐辛子、オレンジ色のニンジン、黄色いスイートコーン、緑のネギ、ブルーベリー、紫のザクロの種など、果物や野菜をボウルに入れて虹を作りましょう。たぶん、それらすべてが1つのボウルに入っているわけではありません…しかし、あなたは要点を理解します。ボウルに色を付けると、さまざまな味と食感が得られ、あらゆる種類のビタミンと栄養素が得られます。

クレソン、ナシ、ザクロのサラダレシピのこのキノアについては、ここをクリックしてください。

テクスチャで遊ぶ

食感が違うので、口や味覚が楽しくなります。クルトン、チップス、シード、ナッツなどのカリカリの要素を追加します。ご飯、パスタ、キノア、レンズ豆などの調理済み穀物を噛んで加えます。五感を楽しませる—レタスを別の方法で切る(つまり、噛む量を小さくしたり大きくしたりする)ような単純なものでも、味覚の興味を新たにすることができます。

アーティチョークとハーブサラダのレシピを使ったファッロを見るには、ここをクリックしてください.

ハーブとスパイスを使ってフレーバーを作る

これらのカリカリのクミンひよこ豆を作ってみてください、または個人的なお気に入り:メキシカンスパイスペピータ。生のカボチャの種をココナッツオイルに入れ、小さじ半分の塩、チリパウダー、クミン、カイエンを入れ、400°Fで軽く焦げ目がつくまで乾かします。小さなフレーバー爆弾はサラダをアップグレードし、午後を盛り上げます。

素敵なパック

私たちは皆、格言を聞いたことがあります。私たちは最初に目で食べます。」きれいな食べ物が私たちを引き込み、私たちの脳の快楽センターをトリガーします—あなたはただ 知る 美味しそうです。

サラダを仕事に持っていくときは、 メイソンジャー。ここでの秘訣は、重ね合わせにあります。野菜、ナッツ、柔らかい野菜の歯ごたえと活気を保つために、最初にドレッシングを瓶に追加し、そこから積み上げます。最も丈夫で心のこもった成分から始めて、最も繊細で吸収性のあるもので終わります。追加の手順を実行し、食べ物の提示方法に注意してください。それは本当に全体的な経験に非常に多くを追加することができます。


あなたがあなたの緑を食べることに興奮するようにする簡単なサラダドレッシングレシピ

軽いビネグレットソースを好む場合でも、サラダに厚くて大胆な添え物を好む場合でも、ドレッシングは、マグロ、チキン、その他のボリュームのある料理は言うまでもなく、新鮮な野菜に歓迎の言葉を加えます。

既製のボトルを買いだめしたくなりますが、材料をチェックすることで再考するかもしれません。大豆油やキサンタンガムを食事に取り入れたくない場合は、自分の手で問題を解決してください。ドレッシングは一から作るのが簡単で、結果は味が良くなるだけでなく、あなたにとっても良くなります。基本的に、サラダをすべてドレスアップすることになると、自家製と店で購入したものを比較することは、トムフォード対トミーバハマのようであり、贅沢のためにクチュールコインを落とす必要はありません。

OXOグッドグリップサラダドレッシングシェーカー、Sur LaTableから9.95ドル

メイソンジャーでサラダドレッシングを振るからのアップグレード。

感動すること間違いなしの私たちのお気に入りのサラダドレッシングレシピのいくつかについては、以下を参照してください。

イージーランチ

サンタバーバラのヒドゥンバレーランチから直接、バターミルクタンを使ったこのねばねばしたクラシックは、勝利のウェッジの最高の選択肢です。サラダ以外にも、フリークフラッグを飛ばしたい場合は、クルディテの盛り合わせとペパロニピザのスライスをお楽しみください。イージーランチレシピを入手してください。

シーザー

この料理は1924年に発明され、テーブルサイドで有名に提供されたティファナレストランにちなんで名付けられました。ローマ皇帝とはまったく関係がありません。しかし、それはどちらの方法でも敬礼を獲得します。ロメインレタスとカリカリのクルトンをトッピングした、卵のようなアンチョビのドレッシングは、うま味を抑えません。私たちを入手 シーザードレッシングのレシピ .

グリーンゴッデス

新鮮なハーブの花束にレモンジュース、マヨネーズ、サワークリーム(少しアンチョビを加えて風味を加えたもの)を混ぜ合わせて、見た目と同じくらい天国の味がするこの壮大なサラダトッパーを作成します。バターレタスや生のにんじん、魚のグリル、ローストチキンなど、非常に用途が広く、驚異的な効果があります。私たちのグリーンゴッデスドレッシングレシピを入手してください。

ブルーチーズ

1000アイランドと並んで、ファンキーなブルーチーズはおそらくそこにある最も分極化したドレッシングの1つです。しかし、それを愛する人々は、 本当 大好きです。ファンでない場合は、最初から作成してみてください。気が変わる可能性があります。私たちを入手 ブルーチーズドレッシングのレシピ .

ピリッとした南西部

バーベキューソースのファンは、このケチャップ、ウースターシャー、リンゴ酢、タバスコのフュージョンの甘くてスパイシーで酸っぱいノートをお楽しみいただけます。チキンタコサラダをまわして、振り返らないでください。私たちを入手 ピリッとした南西部のドレッシングレシピ .

シェリートマトのビネグレットソース

トマトがピークになったら、これは完璧な夏のドレッシングです。フルーティーで少しクリーミーな味わいで、肉厚のサラダやグリルチキンのソースとしてもお勧めです。私たちを入手 シェリートマトのビネグレットレシピ .

フレッシュタイムビネグレット

たった5つの材料で作られた、このタイムが注入されたビネグレットは、新鮮な風味でにじみ出ています。レタスの上に小雨を降らせるか、マリネグリルチキンまたはローストフィッシュにのせて回転させます。私たちを入手 フレッシュタイムビネグレットレシピ .

ディジョンビナイグレット

これは、いくつかのパントリーの定番アイテムと一緒に、店で購入するものの何分の1かのコストでまとめられたもう1つの簡単なドレッシングです。その派手なフレンチマスタードを冷蔵庫で使う言い訳を探しているなら、これがそれです。私たちを入手 ディジョンビナイグレットレシピ .

タヒニ

中東のいたるところにあるタヒニは、ゴマを使ったペーストです。フムスの重要な要素であり、このシンプルで活気のあるドレッシングにその特徴的な栄養価をうまく与えます。私たちを入手 タヒニドレッシングレシピ .

ハニーポピーシードサラダドレッシング

ベーグルにケシの実が好きな場合は、特に蜂蜜とマスタードとブレンドすると、サラダにケシの実が好きになります。ケールアップルコールスローと一緒に、またはチキンフィンガーのディップソースとしてお試しください。私たちを入手 ハニーポピーシードサラダドレッシングレシピ .

ビーガンチポトレアボカドサラダドレッシング

この乳製品を使わないドレッシングのクリーミーな魅力の秘訣は、ブレンドされたアボカドです。フレッシュライムジュース、アドボソースのスモーキーチポトレ、ガーリックジャズなど。今年の夏は分厚いコーンとトマトのサラダに使ったり、いつでもタコスにかけたりできます。チポトレアボカドサラダドレッシングのレシピを入手してください。


あなたがあなたの緑を食べることに興奮するようにする簡単なサラダドレッシングレシピ

軽いビネグレットソースを好む場合でも、サラダに厚くて大胆な添え物を好む場合でも、ドレッシングは、マグロ、チキン、その他のボリュームのある料理は言うまでもなく、新鮮な野菜に歓迎の言葉を加えます。

既製のボトルを買いだめしたくなりますが、材料をチェックすることで再考するかもしれません。大豆油やキサンタンガムを食事に取り入れたくない場合は、自分の手で問題を解決してください。ドレッシングは一から作るのが簡単で、結果は味が良くなるだけでなく、あなたにとっても良くなります。基本的に、サラダをすべてドレスアップすることになると、自家製と店で購入したものを比較することは、トムフォード対トミーバハマのようであり、贅沢のためにクチュールコインを落とす必要はありません。

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サンタバーバラのヒドゥンバレーランチから直接、バターミルクタンを使ったこのねばねばしたクラシックは、勝利のウェッジの最高の選択肢です。サラダ以外にも、フリークフラッグを飛ばしたい場合は、クルディテの盛り合わせとペパロニピザのスライスをお楽しみください。イージーランチレシピを入手してください。

シーザー

この料理は1924年に発明され、テーブルサイドで有名に提供されたティファナレストランにちなんで名付けられました。ローマ皇帝とはまったく関係がありません。しかし、それはどちらの方法でも敬礼を獲得します。ロメインレタスとカリカリのクルトンをトッピングした、卵のようなアンチョビのドレッシングは、うま味を抑えません。私たちを入手 シーザードレッシングのレシピ .

グリーンゴッデス

新鮮なハーブの花束にレモンジュース、マヨネーズ、サワークリーム(少しアンチョビを加えて風味を加えたもの)を混ぜ合わせて、見た目と同じくらい天国の味がするこの壮大なサラダトッパーを作成します。バターレタスや生のにんじん、魚のグリル、ローストチキンなど、非常に用途が広く、驚異的な効果があります。私たちのグリーンゴッデスドレッシングレシピを入手してください。

ブルーチーズ

1000アイランドと並んで、ファンキーなブルーチーズはおそらくそこにある最も分極化したドレッシングの1つです。しかし、それを愛する人々は、 本当 大好きです。ファンでない場合は、最初から作成してみてください。気が変わる可能性があります。私たちを入手 ブルーチーズドレッシングのレシピ .

ピリッとした南西部

バーベキューソースのファンは、このケチャップ、ウースターシャー、リンゴ酢、タバスコのフュージョンの甘くてスパイシーで酸っぱいノートをお楽しみいただけます。チキンタコサラダをまわして、振り返らないでください。私たちを入手 ピリッとした南西部のドレッシングレシピ .

シェリートマトのビネグレットソース

トマトがピークになったら、これは完璧な夏のドレッシングです。フルーティーで少しクリーミーな味わいで、肉厚のサラダやグリルチキンのソースとしてもお勧めです。私たちを入手 シェリートマトのビネグレットレシピ .

フレッシュタイムビネグレット

たった5つの材料で作られた、このタイムが注入されたビネグレットは、新鮮な風味でにじみ出ています。レタスの上に小雨を降らせるか、マリネグリルチキンまたはローストフィッシュにのせて回転させます。私たちを入手 フレッシュタイムビネグレットレシピ .

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これは、いくつかのパントリーの定番アイテムと一緒に、店で購入するものの何分の1かのコストでまとめられたもう1つの簡単なドレッシングです。その派手なフレンチマスタードを冷蔵庫で使う言い訳を探しているなら、これがそれです。私たちを入手 ディジョンビナイグレットレシピ .

タヒニ

中東のいたるところにあるタヒニは、ゴマを使ったペーストです。フムスの重要な要素であり、このシンプルで活気のあるドレッシングにその特徴的な栄養価をうまく与えます。私たちを入手 タヒニドレッシングレシピ .

ハニーポピーシードサラダドレッシング

ベーグルにケシの実が好きな場合は、特に蜂蜜とマスタードとブレンドすると、サラダにケシの実が好きになります。ケールアップルコールスローと一緒に、またはチキンフィンガーのディップソースとしてお試しください。私たちを入手 ハニーポピーシードサラダドレッシングレシピ .

ビーガンチポトレアボカドサラダドレッシング

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中東のいたるところにあるタヒニは、ゴマを使ったペーストです。フムスの重要な要素であり、このシンプルで活気のあるドレッシングにその特徴的な栄養価をうまく与えます。私たちを入手 タヒニドレッシングレシピ .

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バーベキューソースのファンは、このケチャップ、ウースターシャー、リンゴ酢、タバスコのフュージョンの甘くてスパイシーで酸っぱいノートをお楽しみいただけます。チキンタコサラダをまわして、振り返らないでください。私たちを入手 ピリッとした南西部のドレッシングレシピ .

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OXOグッドグリップサラダドレッシングシェーカー、Sur LaTableから9.95ドル

メイソンジャーでサラダドレッシングを振るからのアップグレード。

感動すること間違いなしの私たちのお気に入りのサラダドレッシングレシピのいくつかについては、以下を参照してください。

イージーランチ

サンタバーバラのヒドゥンバレーランチから直接、バターミルクタンを使ったこのねばねばしたクラシックは、勝利のウェッジの最高の選択肢です。サラダ以外にも、フリークフラッグを飛ばしたい場合は、クルディテの盛り合わせとペパロニピザのスライスをお楽しみください。イージーランチレシピを入手してください。

シーザー

この料理は1924年に発明され、テーブルサイドで有名に提供されたティファナレストランにちなんで名付けられました。ローマ皇帝とはまったく関係がありません。しかし、それはどちらの方法でも敬礼を獲得します。ロメインレタスとカリカリのクルトンをトッピングした、卵のようなアンチョビのドレッシングは、うま味を抑えません。私たちを入手 シーザードレッシングのレシピ .

グリーンゴッデス

新鮮なハーブの花束にレモンジュース、マヨネーズ、サワークリーム(少しアンチョビを加えて風味を加えたもの)を混ぜ合わせて、見た目と同じくらい天国の味がするこの壮大なサラダトッパーを作成します。バターレタスや生のにんじん、魚のグリル、ローストチキンなど、非常に用途が広く、驚異的な効果があります。私たちのグリーンゴッデスドレッシングレシピを入手してください。

ブルーチーズ

1000アイランドと並んで、ファンキーなブルーチーズはおそらくそこにある最も分極化したドレッシングの1つです。しかし、それを愛する人々は、 本当 大好きです。ファンでない場合は、最初から作成してみてください。気が変わる可能性があります。私たちを入手 ブルーチーズドレッシングのレシピ .

ピリッとした南西部

バーベキューソースのファンは、このケチャップ、ウースターシャー、リンゴ酢、タバスコのフュージョンの甘くてスパイシーで酸っぱいノートをお楽しみいただけます。 Give it a whirl on Chicken Taco Salad and don’t look back. Get our Tangy Southwestern Dressing recipe .

Sherry-Tomato Vinaigrette

This is the perfect summer dressing when tomatoes are at their peak. Fruity and slightly creamy, consider it for meatier salads or even as a sauce for grilled chicken. Get our Sherry-Tomato Vinaigrette recipe .

Fresh Thyme Vinaigrette

Prepared with only five ingredients, this thyme-infused vinaigrette oozes with fresh flavor. Drizzle over lettuce, or give it a whirl as marinade grilled chicken or slathered on roasted fish. Get our Fresh Thyme Vinaigrette recipe .

Dijon Vinaigrette

Here’s another easy dressing pulled together with just a few pantry staple items and at a fraction of the cost of what you’d buy at the store. If you’re looking for an excuse to use that fancy French mustard in the fridge, this is it. Get our Dijon Vinaigrette recipe .

Tahini

A ubiquitous ingredient in the Middle East, tahini is a paste made of sesame seeds. A key component to hummus, it also ably lends its signature nuttiness to this simple, vibrant dressing. Get our Tahini Dressing recipe .

Honey-Poppy Seed Salad Dressing

If you like poppy seeds on your bagels, you’ll love them on your salad especially when blended with honey and mustard. Try it out with Kale-Apple Coleslaw or as a dipping sauce for chicken fingers. Get our Honey-Poppy Seed Salad Dressing recipe .

Vegan Chipotle Avocado Salad Dressing

The secret to this dairy-free dressing’s creamy appeal is blended avocados. Fresh lime juice, smoky chipotles in adobo sauce, and garlic jazz things up. Use it on a chunky corn and tomato salad this summer, or drizzle on a taco any time. Get our Chipotle Avocado Salad Dressing recipe.


Easy Salad Dressing Recipes to Make You Excited to Eat Your Greens

Whether you prefer a light vinaigrette or a thicker, bolder accompaniment to your salad, dressing adds a welcome statement to fresh veggies, not to mention tuna, chicken, and other heartier fare.

It’s tempting to stock up on pre-made bottles but a check of the ingredients might have you reconsidering. If you don’t want soybean oil and xanthan gum in your diet, take matters into your own hands. Dressing is simple to make from scratch and the results will not only taste better but are better for you. Basically, when it comes to getting your salad all dressed up, comparing homemade to store-bought is like Tom Ford vs. Tommy Bahama—and you won’t have to drop couture coin for the luxury.

OXO Good Grips Salad Dressing Shaker, $9.95 from Sur La Table

An upgrade from shaking salad dressing in a Mason jar.

See below for some of our favorite salad dressing recipes that are sure to impress.

Easy Ranch

Direct from Santa Barbara’s Hidden Valley Ranch, this gooey classic with a buttermilk tang is the top choice for a winning wedge. Beyond salad, it’s a welcome dip for a crudité platter and a slice of pepperoni pizza if you really want to let your freak flag fly. Get our Easy Ranch recipe .

Caesar

So named for the Tijuana restaurant where the dish was invented in 1924 and famously served it table-side, it’s in no way connected to the Roman emperor. But it garners a salute either way. Tossed with romaine and crunchy croutons, the eggy, anchovied dressing doesn’t hold back on the umami. Get our Caesar Dressing recipe .

Green Goddess

A bouquet of fresh herbs meld with lemon juice, mayo, and sour cream (with a little anchovy for extra flavor) to create this spectacular salad topper that tastes as heavenly as it looks. It’s extremely versatile, working wonders on butter lettuce and raw carrots as well as grilled fish and roast chicken. Get our Green Goddess Dressing recipe .

Blue Cheese

Along with 1000 Island, funky Blue Cheese is perhaps one of the most polarizing dressings out there. But people who love it, 本当 love it. If you’re not a fan, try making it from scratch and it just might change your mind. Get our Blue Cheese Dressing recipe .

Tangy Southwestern

Fans of BBQ sauce will enjoy the sweet, spicy, and sour notes of this ketchup, Worcestershire, cider vinegar, and Tabasco fusion. Give it a whirl on Chicken Taco Salad and don’t look back. Get our Tangy Southwestern Dressing recipe .

Sherry-Tomato Vinaigrette

This is the perfect summer dressing when tomatoes are at their peak. Fruity and slightly creamy, consider it for meatier salads or even as a sauce for grilled chicken. Get our Sherry-Tomato Vinaigrette recipe .

Fresh Thyme Vinaigrette

Prepared with only five ingredients, this thyme-infused vinaigrette oozes with fresh flavor. Drizzle over lettuce, or give it a whirl as marinade grilled chicken or slathered on roasted fish. Get our Fresh Thyme Vinaigrette recipe .

Dijon Vinaigrette

Here’s another easy dressing pulled together with just a few pantry staple items and at a fraction of the cost of what you’d buy at the store. If you’re looking for an excuse to use that fancy French mustard in the fridge, this is it. Get our Dijon Vinaigrette recipe .

Tahini

A ubiquitous ingredient in the Middle East, tahini is a paste made of sesame seeds. A key component to hummus, it also ably lends its signature nuttiness to this simple, vibrant dressing. Get our Tahini Dressing recipe .

Honey-Poppy Seed Salad Dressing

If you like poppy seeds on your bagels, you’ll love them on your salad especially when blended with honey and mustard. Try it out with Kale-Apple Coleslaw or as a dipping sauce for chicken fingers. Get our Honey-Poppy Seed Salad Dressing recipe .

Vegan Chipotle Avocado Salad Dressing

The secret to this dairy-free dressing’s creamy appeal is blended avocados. Fresh lime juice, smoky chipotles in adobo sauce, and garlic jazz things up. Use it on a chunky corn and tomato salad this summer, or drizzle on a taco any time. Get our Chipotle Avocado Salad Dressing recipe.


Easy Salad Dressing Recipes to Make You Excited to Eat Your Greens

Whether you prefer a light vinaigrette or a thicker, bolder accompaniment to your salad, dressing adds a welcome statement to fresh veggies, not to mention tuna, chicken, and other heartier fare.

It’s tempting to stock up on pre-made bottles but a check of the ingredients might have you reconsidering. If you don’t want soybean oil and xanthan gum in your diet, take matters into your own hands. Dressing is simple to make from scratch and the results will not only taste better but are better for you. Basically, when it comes to getting your salad all dressed up, comparing homemade to store-bought is like Tom Ford vs. Tommy Bahama—and you won’t have to drop couture coin for the luxury.

OXO Good Grips Salad Dressing Shaker, $9.95 from Sur La Table

An upgrade from shaking salad dressing in a Mason jar.

See below for some of our favorite salad dressing recipes that are sure to impress.

Easy Ranch

Direct from Santa Barbara’s Hidden Valley Ranch, this gooey classic with a buttermilk tang is the top choice for a winning wedge. Beyond salad, it’s a welcome dip for a crudité platter and a slice of pepperoni pizza if you really want to let your freak flag fly. Get our Easy Ranch recipe .

Caesar

So named for the Tijuana restaurant where the dish was invented in 1924 and famously served it table-side, it’s in no way connected to the Roman emperor. But it garners a salute either way. Tossed with romaine and crunchy croutons, the eggy, anchovied dressing doesn’t hold back on the umami. Get our Caesar Dressing recipe .

Green Goddess

A bouquet of fresh herbs meld with lemon juice, mayo, and sour cream (with a little anchovy for extra flavor) to create this spectacular salad topper that tastes as heavenly as it looks. It’s extremely versatile, working wonders on butter lettuce and raw carrots as well as grilled fish and roast chicken. Get our Green Goddess Dressing recipe .

Blue Cheese

Along with 1000 Island, funky Blue Cheese is perhaps one of the most polarizing dressings out there. But people who love it, 本当 love it. If you’re not a fan, try making it from scratch and it just might change your mind. Get our Blue Cheese Dressing recipe .

Tangy Southwestern

Fans of BBQ sauce will enjoy the sweet, spicy, and sour notes of this ketchup, Worcestershire, cider vinegar, and Tabasco fusion. Give it a whirl on Chicken Taco Salad and don’t look back. Get our Tangy Southwestern Dressing recipe .

Sherry-Tomato Vinaigrette

This is the perfect summer dressing when tomatoes are at their peak. Fruity and slightly creamy, consider it for meatier salads or even as a sauce for grilled chicken. Get our Sherry-Tomato Vinaigrette recipe .

Fresh Thyme Vinaigrette

Prepared with only five ingredients, this thyme-infused vinaigrette oozes with fresh flavor. Drizzle over lettuce, or give it a whirl as marinade grilled chicken or slathered on roasted fish. Get our Fresh Thyme Vinaigrette recipe .

Dijon Vinaigrette

Here’s another easy dressing pulled together with just a few pantry staple items and at a fraction of the cost of what you’d buy at the store. If you’re looking for an excuse to use that fancy French mustard in the fridge, this is it. Get our Dijon Vinaigrette recipe .

Tahini

A ubiquitous ingredient in the Middle East, tahini is a paste made of sesame seeds. A key component to hummus, it also ably lends its signature nuttiness to this simple, vibrant dressing. Get our Tahini Dressing recipe .

Honey-Poppy Seed Salad Dressing

If you like poppy seeds on your bagels, you’ll love them on your salad especially when blended with honey and mustard. Try it out with Kale-Apple Coleslaw or as a dipping sauce for chicken fingers. Get our Honey-Poppy Seed Salad Dressing recipe .

Vegan Chipotle Avocado Salad Dressing

The secret to this dairy-free dressing’s creamy appeal is blended avocados. Fresh lime juice, smoky chipotles in adobo sauce, and garlic jazz things up. Use it on a chunky corn and tomato salad this summer, or drizzle on a taco any time. Get our Chipotle Avocado Salad Dressing recipe.


Easy Salad Dressing Recipes to Make You Excited to Eat Your Greens

Whether you prefer a light vinaigrette or a thicker, bolder accompaniment to your salad, dressing adds a welcome statement to fresh veggies, not to mention tuna, chicken, and other heartier fare.

It’s tempting to stock up on pre-made bottles but a check of the ingredients might have you reconsidering. If you don’t want soybean oil and xanthan gum in your diet, take matters into your own hands. Dressing is simple to make from scratch and the results will not only taste better but are better for you. Basically, when it comes to getting your salad all dressed up, comparing homemade to store-bought is like Tom Ford vs. Tommy Bahama—and you won’t have to drop couture coin for the luxury.

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Easy Ranch

Direct from Santa Barbara’s Hidden Valley Ranch, this gooey classic with a buttermilk tang is the top choice for a winning wedge. Beyond salad, it’s a welcome dip for a crudité platter and a slice of pepperoni pizza if you really want to let your freak flag fly. Get our Easy Ranch recipe .

Caesar

So named for the Tijuana restaurant where the dish was invented in 1924 and famously served it table-side, it’s in no way connected to the Roman emperor. But it garners a salute either way. Tossed with romaine and crunchy croutons, the eggy, anchovied dressing doesn’t hold back on the umami. Get our Caesar Dressing recipe .

Green Goddess

A bouquet of fresh herbs meld with lemon juice, mayo, and sour cream (with a little anchovy for extra flavor) to create this spectacular salad topper that tastes as heavenly as it looks. It’s extremely versatile, working wonders on butter lettuce and raw carrots as well as grilled fish and roast chicken. Get our Green Goddess Dressing recipe .

Blue Cheese

Along with 1000 Island, funky Blue Cheese is perhaps one of the most polarizing dressings out there. But people who love it, 本当 love it. If you’re not a fan, try making it from scratch and it just might change your mind. Get our Blue Cheese Dressing recipe .

Tangy Southwestern

Fans of BBQ sauce will enjoy the sweet, spicy, and sour notes of this ketchup, Worcestershire, cider vinegar, and Tabasco fusion. Give it a whirl on Chicken Taco Salad and don’t look back. Get our Tangy Southwestern Dressing recipe .

Sherry-Tomato Vinaigrette

This is the perfect summer dressing when tomatoes are at their peak. Fruity and slightly creamy, consider it for meatier salads or even as a sauce for grilled chicken. Get our Sherry-Tomato Vinaigrette recipe .

Fresh Thyme Vinaigrette

Prepared with only five ingredients, this thyme-infused vinaigrette oozes with fresh flavor. Drizzle over lettuce, or give it a whirl as marinade grilled chicken or slathered on roasted fish. Get our Fresh Thyme Vinaigrette recipe .

Dijon Vinaigrette

Here’s another easy dressing pulled together with just a few pantry staple items and at a fraction of the cost of what you’d buy at the store. If you’re looking for an excuse to use that fancy French mustard in the fridge, this is it. Get our Dijon Vinaigrette recipe .

Tahini

A ubiquitous ingredient in the Middle East, tahini is a paste made of sesame seeds. A key component to hummus, it also ably lends its signature nuttiness to this simple, vibrant dressing. Get our Tahini Dressing recipe .

Honey-Poppy Seed Salad Dressing

If you like poppy seeds on your bagels, you’ll love them on your salad especially when blended with honey and mustard. Try it out with Kale-Apple Coleslaw or as a dipping sauce for chicken fingers. Get our Honey-Poppy Seed Salad Dressing recipe .

Vegan Chipotle Avocado Salad Dressing

The secret to this dairy-free dressing’s creamy appeal is blended avocados. Fresh lime juice, smoky chipotles in adobo sauce, and garlic jazz things up. Use it on a chunky corn and tomato salad this summer, or drizzle on a taco any time. Get our Chipotle Avocado Salad Dressing recipe.