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娘に学校でヘルシーなおやつを提供したいという思いから、いつでも簡単に作れるサラダを用意しました。
- 小麦粉1 / 2kg
- 200gバターまたはラマミットバター
- 4個の卵(組成物に2個、他の2個の卵黄を広げるため)
- ミルク大さじ2
- サワークリーム大さじ2
- 小さじ1の塩
- チーズとクミン
サービング: 4
準備時間: 60分未満
レシピの準備チーズとクミンのサラダ:
小麦粉をバターまたはマーガリンラマミットバターと混ぜます。
全卵2個、牛乳、生クリーム、塩を加えます。
生地をこねて30分冷まします。
少し水で薄めた卵黄を塗った厚さ1 / 2cmのシートを広げます。上にチーズを剃り、クミンの種をまぶしました。
塩味がきちんと焦げ目がつくまで中火で焼きました。