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伝統的なレシピ

とてもシンプルなタンドリーチキンのレシピ

とてもシンプルなタンドリーチキンのレシピ

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タンドリーチキン、サラダとご飯と一緒に召し上がると完璧なディナーです。マリネは簡単で、店で購入したタンドリースパイスを使用しています。


メイヨー州、アイルランド

90人が作った

材料作り方:鶏肉1kg

  • 80gナチュラルヨーグルト
  • 9gタンドリーマサラスパイスミックス
  • 植物油8.5g
  • 鶏もも肉かバチ1kg

方法準備:20分›クック:1時間›追加時間:3時間のマリネ›準備:4時間20分

  1. ヨーグルトをドライミックスと油と混ぜます。滑らかなペーストにブレンドします。
  2. 鋭いナイフでニワトリの上部にいくつかの斜めの縞を切ります。マリネを鶏肉、特に切り身によく擦り込みます。
  3. 適切な皿に入れ、粘着フィルムで覆い、冷蔵庫に少なくとも2〜3時間置きます。
  4. オーブンを200℃/ 180℃(ファン)/ガスに予熱します。6.冷蔵庫から鶏肉を取り出し、個々の鶏肉をホイルで包み、1時間ローストして、ジュースが透明になるか、バーベキューに貼り付けます。オーブンで調理した後、グリルの下やバーベキューで鶏肉を黒くすることができます。
  5. サラダやご飯と一緒にお召し上がりください。レモンとコリアンダーのスライスを飾ります(オプション)。

ヒント

マリネプロセスが長くなるほど美味しくなります。さらに多く作るために、これらの材料は肉1kgあたりなので、2kgの肉の残りの材料などです。鶏の胸肉全体を同じ方法と調理時間で使用することもできます。

バーベキューのヒント

BBQを完璧に仕上げる方法の簡単なヒントについては、BBQハウツーガイドとビデオをご覧ください。

最近見た

レビューと評価平均グローバル評価:(4)

英語でのレビュー (4)

私はこれが大好きです!!これを約10回作成しましたが、毎回素晴らしいです。私の家では定番のお気に入りです。太ももやバチの代わりに鶏の胸肉を使用し、脂肪分を含まないギリシャヨーグルトを使用して、少し健康にしています。 2つの鶏の胸肉のレシピで、この全量を補います。2011年8月6日

品質を直しなさい!!!!-06 2010年5月

これは、スパイスクイーン、イアンフォーブスのためのものです。パウダーが見つからない場合は、ボートをフロートさせてください。このレシピと両方の方法で調理しました。1カッププレーンヨーグルト1スプーンレモンジュース1小さじ1杯allspice1小さじ1杯新鮮な粗挽き黒コショウ1カイエンペッパー小さじ1シナモン小さじ1シナモン小さじ2クミン1小さじ1生姜小さじ2塩小さじ1小さじ1スモークパプリカ1大さじ細かく刻んだニンニク大さじ1にんにくの唐辛子ペースト2015年3月31日


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