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このチキンティッカマサラは、簡単ですが味わい深いバージョンで、みんなのお気に入りのマイルドミディアムカレーです!
スターリングシャー、スコットランド、英国
410人が作りました
材料サーブ:4
- 鶏ささみ4本、2.5cm角切り
- 大まかにみじん切りにしたニンニク2片
- 2.5cmピースの根生姜、粗く刻んだ
- ブリキのみじん切りトマト400g
- 大さじ4ナチュラルヨーグルト
- 玉ねぎ1個、みじん切り
- 植物油大さじ2
- 大さじ2マサラカレーペースト
- 塩こしょうで味付け
- 大さじ1小麦粉
- 50mlの水
- 新鮮なコリアンダー大さじ3、みじん切り
- コリアンダーの葉を飾ります
方法準備:20分›クック:20分›準備:40分
- トマト、ニンニク、生姜、ヨーグルトをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。
- 大きなフライパンで油を熱し、玉ねぎを加え、中火で3〜4分間炒めます。
- マサラカレーペーストを入れ、中火でさらに1分間炒め、1〜2回かき混ぜます。
- トマトの混合物と鶏肉を鍋に加え、混ぜ合わせる。塩こしょうで味を調える。小麦粉と水を混ぜ合わせ、火にかけ鍋にかき混ぜます。熱に戻り、絶えずかき混ぜながら沸騰させます。ふたをして、弱火で15分加熱します。
- 刻んだコリアンダーをふりかけ、すぐにコリアンダーの葉を添えて出す。
ヒントをあげる
このチキンティッカマサラをナンパンとマンゴーチャツネと一緒に出してください。
最近見た
レビューと評価平均グローバル評価:(38)
英語のレビュー (26)
これは私の最初のカレーでした、そしてそれはかなり良いことがわかりました。私の婚約者はカレーが大好きで、少しのスパイスでこれができると思ったので、次回はマサラペーストの量を2倍にします。全体的にシンプルでおいしい!2011年5月25日
とても簡単なレシピ。スパイシーでなかったので、ペーストまたはカレー粉をもっと入れてください。2014年9月20日
とても美味しくて、ガーリックブレッドまたはナームブレッドと一緒に非常に素晴らしいフィリング。
haha patstalom)))))
私は今議論に参加することができません - とても忙しいです。 Osvobozhus-この問題についての意見を確認してください。
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